干菜小炒肉

1、将芸豆切丝，线椒切丝。

2、猪肉切丝、梅干菜加少许水浸湿。

3、起锅入油加热至八成热，倒入切好的芸豆线椒及肉丝翻炒。

4、待肉丝煸熟后，倒入浸湿的干菜一起翻炒3分钟，放入适量的味精拌匀后即可出锅。