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香芹饺子

材料

主料:猪肉300g,香芹400g,饺子粉600g

配料:盐、香油老抽、葱末、姜末、五香粉胡椒各适量

做法

1、猪肉剁馅,香芹切碎待用,面粉+适量水和好后略醒。

2、猪肉馅、适量盐、五香粉、老抽、姜末、葱末、香油、胡椒粉混合均匀,顺一个方向搅匀后加入切碎的香芹。

4、和好的面粉做皮,就可以包饺子了。具体操作不作详述。

5、锅开后放入饺子,开后加凉水反复三次就OK了。

( 4.8分 41位评价 创建于2014-04-17 )

饺子的做法

小知识

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