黄金起司鸡肉球
材料
做法
1、鸡胸肉剁碎，加入蚝油、盐、胡椒粉、一颗鸡蛋拌匀。
2、加入淀粉拌匀，放进冰箱隔天再拿出来用 。
3、鸡肉按扁，放一快起司，再拿鸡肉盖上，团成球状。
4、鸡肉球滚上面粉，按紧，裹一层鸡蛋液，再沾满面包糠，用手按紧。
5、起油锅烧6分热，放进鸡肉球，转小火炸15分钟。
（
2.6分
10位评价
创建于2013-12-16
）
1、鸡胸肉剁碎，加入蚝油、盐、胡椒粉、一颗鸡蛋拌匀。
2、加入淀粉拌匀，放进冰箱隔天再拿出来用 。
3、鸡肉按扁，放一快起司，再拿鸡肉盖上，团成球状。
4、鸡肉球滚上面粉，按紧，裹一层鸡蛋液，再沾满面包糠，用手按紧。
5、起油锅烧6分热，放进鸡肉球，转小火炸15分钟。