水煮肉片
材料
做法
1、把里脊肉切片，用少量盐、嫩肉粉调匀备用。
2、木耳菜洗净，放入烧开的水里煮熟（水里放入烧量盐）捞起装盘。
3、里脊肉片入锅滑散熟后捞起，放在木耳菜上面。
4、烧干的锅内倒入食用油，烧热，下花椒、干辣椒煸香，淋在肉片上面即可。
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2.5分
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创建于2013-08-25
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1、把里脊肉切片，用少量盐、嫩肉粉调匀备用。
2、木耳菜洗净，放入烧开的水里煮熟（水里放入烧量盐）捞起装盘。
3、里脊肉片入锅滑散熟后捞起，放在木耳菜上面。
4、烧干的锅内倒入食用油，烧热，下花椒、干辣椒煸香，淋在肉片上面即可。