涼拌海參
材料
做法
1、海參汆水後再用高湯煮熟；
2、再把蝦乾略煮一下；
3、然後把高湯湯汁加多一些鹽離火放涼；
4、之後把西芹、豆干、紅椒黃椒都浸泡在湯汁裡。
5、開飯時，隔掉湯汁上碟就OK了。
（
3.5分
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创建于2014-04-18
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1、海參汆水後再用高湯煮熟；
2、再把蝦乾略煮一下；
3、然後把高湯湯汁加多一些鹽離火放涼；
4、之後把西芹、豆干、紅椒黃椒都浸泡在湯汁裡。
5、開飯時，隔掉湯汁上碟就OK了。