自制酸奶
材料
牛奶,双歧因子
做法
1、把牛奶到入密封很好的容器中,加少许双歧因子(用点酸奶也可),快速搅拌;
2、盖好,放置阳台温度较高处(冬天我曾放在暖气片上);
3、发酵8-10小时,看着牛奶成块状,即可;
4、放置冰箱6-8小时,口感更佳;
5、吃时加些蜂蜜或葡萄干,增加些甜味。
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创建于2014-03-12
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牛奶,双歧因子
1、把牛奶到入密封很好的容器中,加少许双歧因子(用点酸奶也可),快速搅拌;
2、盖好,放置阳台温度较高处(冬天我曾放在暖气片上);
3、发酵8-10小时,看着牛奶成块状,即可;
4、放置冰箱6-8小时,口感更佳;
5、吃时加些蜂蜜或葡萄干,增加些甜味。