主料：智利雞翅(選大隻肥美)
醬料：韓式烤汁，老抽，頭抽，糖，姜，青葱
1、雞翅拔去細毛，洗淨隔水後，放入醬料醃漬。每隻均勻搓揉，密封放冰箱醃一晚上。
2、一般烤箱15-20分中，烤至一定程度，掃上蜜糖，表皮就有光亮度。