姜葱蒸龙虾
材料
龙虾，姜1块，葱1根，油。
做法
1、把龙虾清洗干净，切成块，然后摆放在好蒸盘里，加上适量的油。
2、把姜切丝后铺在龙虾的上面，葱切成粒备用。
3、往蒸锅里加水烧开后，把龙虾放进锅里蒸，大火蒸10分钟，然后加入葱粒，熄火，即可享用。
小诀窍
龙虾清蒸会保持原汁原味，比煎炒煮炸都鲜甜，而且健康不上火，蒸龙虾的时候只需要加点油和姜丝，不要加其他东西，以免夺走龙虾原有的鲜味。
（
3.3分
13位评价
创建于2014-03-20
）