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双菇炒自制叉烧

材料

茶树菇，海鲜菇，自制叉烧，盐，蒜头

做法

1、做好的叉烧晾冻后切片，茶树菇和海鲜菇洗净飞水。

2、起镬放油放蒜头爆香后，倒入双菇炒香。

3、倒入叉烧，放少许清水后加盖煮片刻，放盐调味后勾一个薄芡即可。

（ 创建于2013-09-02 ）

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