< 心食谱 菜谱大全 >

鲜淮山蒸排骨

材料

排骨1条,鲜淮山100克,盐1/2茶匙,糖1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉小许,油小许

做法

1、排骨砍成小段,放入盐、糖、酱油、蚝油、生粉拌匀,然后拌入生油,腌上半小时以上。

2、鲜淮山切小段,用盐拌一下。

3、淮山放入碟子,上面再铺上腌好的排骨,放入蒸笼,水开后蒸15分钟即可。

( 4.7分 3位评价 创建于2014-03-26 )

淮山的做法

蒸排骨的做法

小知识

相关食物