红椰菜干逼粉丝虾米
材料
做法
1、红椰菜(可能叫紫椰菜更贴切些)洗净切好。
2、粉丝泡软后晾干待用,米洗净待用。
3、起镬放油放姜片爆香后,倒入椰菜炒一下,放水煮至八成熟,盛起滤去水分。
4、再起镬放油爆香虾米,倒入椰菜粉丝煏至干身后,放盐调味盛起便成。
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5.0分
1位评价
创建于2013-10-11
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1、红椰菜(可能叫紫椰菜更贴切些)洗净切好。
2、粉丝泡软后晾干待用,米洗净待用。
3、起镬放油放姜片爆香后,倒入椰菜炒一下,放水煮至八成熟,盛起滤去水分。
4、再起镬放油爆香虾米,倒入椰菜粉丝煏至干身后,放盐调味盛起便成。