鸡肉卷
材料
做法
饼皮制作:
1.面粉加入玉米淀粉,用温水合成团,盖上保鲜膜静置20分钟
2.将面团平均分成3份,用平底锅烙至熟透取出备用(烙饼时锅中不用放油)
馅料:
1.将黄瓜和胡萝卜分别切丝
2.鸡腿切成大块,甜面酱加入蜂蜜,少量色拉油放入锅中蒸透搅拌均匀
3.取一块饼皮,依次排上黄瓜丝胡萝卜丝,鸡腿肉,挤上甜面酱
4.卷起用带子绑住即可
小贴士:
内陷可以放一些生菜,我准备好了但是忘记放
也可以放一些京葱丝,味道更接近KFC里的老北京鸡肉卷了
(
3.4分
7位评价
创建于2014-04-30
)