奥尔良烤翅
材料
做法
1.鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净
2.用厨房纸擦干水分或沥干
3.装盆备用
4.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎
5.放入蒜臼捣成泥
6.加少量清水浸泡10分钟
7.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料
8.加入过滤后的蒜汁水
9.反复抓匀
10.盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时
11.烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜
12.入预热好的烤箱烤15分钟,取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟
13.看到鸡翅上色较深时取出装盘
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2.3分
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创建于2013-12-11
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