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黄金海绵蛋糕卷

材料

低粉55克,蛋黄5个,蛋白3个,糖70克,融化黄油12克,牛奶28克,白醋几滴

做法

1.蛋黄加糖打散

2.混合1/4湿性蛋白

3.筛低粉

4.混合剩下3/4湿性蛋白,加牛奶和融化黄油

5.入烤盘

6.中层170度30分钟

7.烤好后放烤网上晾凉

8.撕去油纸

9.直接卷起来

( 4.8分 16位评价 创建于2014-01-17 )

海绵蛋糕的做法

蛋糕的做法

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