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枇杷海胆翅

材料

海胆酱，鸡蛋，鱼翅，生菜

做法

1.海胆酱和鸡蛋的混合

2.发好的鱼翅少许

3.准备几个勺子，把海胆酱鸡蛋液装在勺子里半满

4.上锅蒸至半凝固

5.在蒸好的勺子上撒鱼翅

6.继续装满海胆鸡蛋液

7.再次上锅蒸

8.生菜切细丝装盘

（ 3.5分 2位评价 创建于2013-05-20 ）

海胆的做法

小知识

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