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红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

材料

红枣，冠耳，鹌鹑蛋，枸杞，片糖

做法

1.红枣洗净用清水浸泡，枸杞也浸泡

2.鹌鹑蛋放清水中煮熟，过凉水剥壳

3.冠耳洗净，用清水浸泡发大，撕成小块

4.全部冠耳放入电砂锅，煮至软糯后入下红枣

5.再加入片糖，融化后加入鹌鹑蛋和枸杞

（ 4.6分 7位评价 创建于2014-03-23 ）

糖水的做法

红枣的吃法

小知识

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