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上汤白花菜

材料

白花菜400克，瘦肉80克，皮蛋1个，蒜头4小瓣，枸杞子10多粒，姜丝适量

做法

1.热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香

2.加入切碎的皮蛋，翻炒几下

3.加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟

4.加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中

5.加入腌好的瘦肉，中火煮10分钟左右

6.放盐调味

7.撒上枸杞子即可

（ 5.0分 2位评价 创建于2013-11-29 ）

花菜怎么做好吃

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