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牛奶炖鸡蛋

材料

牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒

做法

1.把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀

2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡

3.锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子

4.中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎

( 3.8分 30位评价 创建于2014-04-07 )

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