椰汁咖喱饭

1.热锅倒橄榄油，微热后下胡萝卜块煸炒均匀

2.再下其他原料一起炒匀

3.锅中倒一点清水，把原料煮至半熟

4.倒入椰浆，煮开后下咖喱块，关火，用勺子晃动咖喱块使之快速融化

5.开火，关之小火慢慢煮至浓稠即可

6.把咖喱汁浇到热米饭上拌匀即可