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猪肉韭菜饺子

材料

猪肉250克,韭菜400克,饺子皮少许,盐12克,胡椒少许,葱姜水100克,鸡蛋两个

做法

1.猪肉绞成肉馅

2.分次加入葱姜水让肉馅吸水

3.鸡蛋两个,放入少许油,炒成蛋末。放凉后,倒入猪肉馅中

4.要包前,倒入切好的韭菜末和调料

5.搅拌均匀备用

6.取一份饺子皮

7.包入馅料

8.包好

( 3.9分 14位评价 创建于2014-02-12 )

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