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辣酱葱花蛋饼

材料

面粉110克，鸡蛋三个，辣椒酱少许，葱花30克，水220克，盐1克，椒盐粉少许

做法

1.面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开

2.然后加入盐和水

3.混合均匀

4.平底锅中抹少许油，先用火烧热，然后倒入面糊量的三分之一，摊成圆饼

5.再倒入打散的鸡蛋

6.抹均匀后，洒上葱花和椒盐粉（也可以洒一点五香粉）

7.当饼的边缘离开锅底的时候

8.再均匀抹上辣酱就可以了

（ 5.0分 2位评价 创建于2013-11-27 ）

辣酱制作方法

小知识

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