< 心食谱 菜谱大全 >

木瓜炖奶酪

材料

木瓜半个，鲜奶480ML，蛋白三个，冰糖一小块(大概20G)，醋一小勺

做法

1.鲜奶煮沸，加入冰糖煮至融化，放凉备用

2.蛋白打散，加入冷却后的牛奶和一小勺醋拌匀

3.把2过滤下，装入小碗，蒙上保鲜膜

4.入锅隔水蒸10分钟即成奶酪

5.木瓜切块，用搅拌机打成泥，食用的时候淋于奶酪上

（ 创建于2013-03-27 ）

木瓜怎么吃

奶酪的吃法

小知识

相关食物