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凉拌金针菇

材料

金针菇，青椒丝，盐，麻油，白糖，鸡精，剁椒

做法

1.金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)

2.把金针菇撕成细丝

3.拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝，胡萝卜丝等等，调料也可以随意调配，加点醋啊什么的

（ 3.6分 12位评价 创建于2014-04-14 ）

金针菇的做法大全

凉拌金针菇的做法

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