乌米饭
材料
做法
1.乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净。放入搅拌机内,加清水搅碎
2.倒入一个大盆中,放置半小时,期间不时用手揉搓几次
3.用筛子滤出乌叶汁水
4.把糯米洗净后,泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜
5.浸泡好的糯米,倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可)
6.入锅隔水蒸30分钟左右至全熟
(
3.3分
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创建于2013-11-17
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1.乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净。放入搅拌机内,加清水搅碎
2.倒入一个大盆中,放置半小时,期间不时用手揉搓几次
3.用筛子滤出乌叶汁水
4.把糯米洗净后,泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜
5.浸泡好的糯米,倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可)
6.入锅隔水蒸30分钟左右至全熟