宫保鸡丁
材料
做法
1.鸡腿肉切丁，加芡粉，料酒，盐，搅拌均匀
2.花生米炒熟
3.锅加油烧四成热加腌好鸡丁滑炒变色捞出
4.锅加油烧热放葱姜蒜辣椒爆香，倒入鸡丁，加酱油，盐，糖炒匀，淋上湿芡粉勾芡，加醋炒匀即可出锅
（
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创建于2013-10-31
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1.鸡腿肉切丁，加芡粉，料酒，盐，搅拌均匀
2.花生米炒熟
3.锅加油烧四成热加腌好鸡丁滑炒变色捞出
4.锅加油烧热放葱姜蒜辣椒爆香，倒入鸡丁，加酱油，盐，糖炒匀，淋上湿芡粉勾芡，加醋炒匀即可出锅