腊肠干煸四季豆
材料
做法
1.锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆
2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边
3.锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片
4.腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐
5.翻炒均匀，加入切碎的红辣椒
6.倒入生抽，加少许鸡精，翻炒均匀即可
（
3.0分
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创建于2013-09-01
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1.锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆
2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边
3.锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片
4.腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐
5.翻炒均匀，加入切碎的红辣椒
6.倒入生抽，加少许鸡精，翻炒均匀即可