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鲜蘑猪肝汤

材料

鲜蘑100g，猪肝100g，鸡蛋1个，小葱1棵，盐适量，鸡精少许

做法

1.．鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片

2.．水烧开，放入鲜蘑

3.．煮五分钟，放入猪肝

4.．猪肝变色后，加适量盐

5.．打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花

6.．关火，加入少许葱花

（ 3.0分 4位评价 创建于2013-07-08 ）

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