新奥尔良烤鸡全腿

1.鸡全腿两个约600克，新奥尔良烤鸡料

2.克，清水40克，西班牙橄榄油25ml

3.将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀

4.鸡全腿洗净，充分沥干水分，放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀

5.倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时左右

6.预热烤箱，200度。将鸡全腿放在烤架上，烤盘放烤箱的最低层，烤架放中层，烤制25分钟，是中间翻两次面，涮两次剩下的烤鸡腌料水。后将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可