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凉拌双耳

材料

黑木耳，银耳，姜，蒜，香菜，米醋，盐，白糖，香油，熟白芝麻

做法

1.银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用

2.锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分

3.香菜切断放入双耳中，姜切末，蒜切末，也放入双耳中，放盐和少许白糖，再淋入米醋，香油，撒白芝麻，搅拌均匀即可

（ 4.5分 2位评价 创建于2013-05-14 ）

凉拌菜谱

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