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金针菇豆腐肉片汤

材料

猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿

做法

1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟

2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条

3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇

4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可

（ 3.8分 50位评价 创建于2014-04-26 ）

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