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红枣银耳莲子羹

材料

新鲜莲子或干莲子，红枣，银耳，冰糖或蜂蜜

做法

1.新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用

2.锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可

（ 4.3分 3位评价 创建于2013-11-03 ）

银耳莲子汤怎么做

莲子怎么吃

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