海绵蛋糕
材料
做法
1..鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中,分2次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失
2.加入水30ml和色拉油30ml,低速打匀
3.加入面粉,用橡皮刮刀切拌均匀
4.面糊倒入八寸蛋糕模具
5.烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟
6..出箱,倒扣,放凉,脱模,切块
(
3.6分
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创建于2014-04-07
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1..鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中,分2次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失
2.加入水30ml和色拉油30ml,低速打匀
3.加入面粉,用橡皮刮刀切拌均匀
4.面糊倒入八寸蛋糕模具
5.烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟
6..出箱,倒扣,放凉,脱模,切块