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鲜果松鼠鱼

材料

一条,水果30克,松仁5克,番茄酱20克,盐3克,糖15克,白醋10克,淀粉50克,蒜5克,

做法

1.将杀好的鱼去头,大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀,用盐水浸泡5分钟,上干淀粉备用

2.鲜水果切粒,松子仁炸好备用

3.锅坐热后用番茄酱、盐、糖、白醋调成鱼汁

4.锅做热油7成热,放入鱼炸成金黄色捞出,将汁浇在上面。撒上水果粒松仁即可

( 创建于2013-03-16 )

松鼠鱼的做法

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