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腊肠豌豆糯米饭

材料

糯米250克.广味香肠50克.鲜豌豆100克.生抽2茶勺.开水400克.姜.葱末少许.猪油.盐.糖.鸡精少许.

做法

1.将糯米.豌豆分别洗净沥水,香肠切粒。

2.锅烧热放入猪油融化后,放入香肠粒煸炒出油,放入姜.葱末继续煸炒出香味,再放入豌豆翻炒一会儿倒入糯米翻炒均匀,加入生抽.盐.糖.鸡精调味炒匀,装入电饭锅加开水煮熟即可。

( 4.7分 14位评价 创建于2014-04-06 )

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小知识

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