盐炝梭子鱼
材料
做法
1、先将梭子鱼杀好洗净划刀；
2、平底锅开火，放生油，接着把姜丝铺上，把梭子鱼放在姜丝上面；
2、然后打一勺水，将盐、味精、胡椒粉放到水里一起搅匀，淋在鱼身上，盖好锅盖，开大火煮到干即可。
（
3.0分
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创建于2013-08-09
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1、先将梭子鱼杀好洗净划刀；
2、平底锅开火，放生油，接着把姜丝铺上，把梭子鱼放在姜丝上面；
2、然后打一勺水，将盐、味精、胡椒粉放到水里一起搅匀，淋在鱼身上，盖好锅盖，开大火煮到干即可。