< 心食谱 菜谱大全 >

洋葱青椒黑椒汁牛仔骨

材料

牛仔骨400克,洋葱半个,青椒半个,蒜头2瓣,黑椒汁黄酒各适量。

做法

1、将牛仔骨洗净切块沥水,放入剁碎的蒜头,黄酒,和黑椒汁一起腌制1小时,放油锅内煎至6成熟捞出;

2、锅烧热倒油,放入切块的青椒和洋葱炒至断生,倒入牛仔骨继续翻炒,至牛仔骨8成熟后倒入黑椒汁调味即可。

( 3.8分 5位评价 创建于2014-04-23 )

洋葱的做法

青椒的做法

小知识

相关食物