红烧猪蹄
材料
做法
1、猪脚焯水，水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水，去毛清理干净。
2、吵糖色，吵化冰糖并冒泡至微红倒入猪蹄翻炒，
3、放老抽一汤匙，生抽一汤匙，五香粉一茶匙，加水，大火烧开，调入盐改小火炖到自己喜欢的软度，炖一小时，
（
2.7分
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创建于2013-10-24
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1、猪脚焯水，水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水，去毛清理干净。
2、吵糖色，吵化冰糖并冒泡至微红倒入猪蹄翻炒，
3、放老抽一汤匙，生抽一汤匙，五香粉一茶匙，加水，大火烧开，调入盐改小火炖到自己喜欢的软度，炖一小时，