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红糖花生饼

材料

面粉红糖猪油鸡蛋花生碎小苏打(一点点,多了会变苦)。

做法

1.面粉+小苏打+花生碎拌匀

2.猪油+红糖+鸡蛋搅匀。

3.把搅匀的鸡蛋液倒入步骤1中,用叠加的方法拌匀,揪成小剂子,搓圆,放入平底锅内,用手压扁。

4.用中小火进行烙制3分钟左右(不用翻面),焖10分钟,香香软软的红糖花生饼就可以享用了。

( 2.2分 4位评价 创建于2013-07-20 )

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