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醋浸青壳贝

材料

青壳蒜泥、醋、酱油香菜、糖、盐、味精

做法

1、青壳贝去肉,洗净贝壳和贝肉;

2、先煮贝壳,沸进沸出,捞出装盆

3、水开后烫贝肉,记得不要太老,捞出后装入贝壳;

4、将调料调开,然后用调羹每个青壳贝里都放好,爱吃辣的也可以再调料里放辣,调料味道其实随意加减了。最后撒上香菜末上桌。

( 2.0分 1位评价 创建于2013-03-08 )

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