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李锦记叉烧鸡 ♥

材料

一只

蒜米 4-5瓣 (拍碎)

腌料:

黑酱油 1匙

李锦记叉烧酱 1匙

胡椒 少许

盐 少许

汁料:

l李锦记叉烧酱 3匙

蚝油 1匙

麦芽糖 1匙

黑酱油 1匙

水 2小碗

盐 适量

做法

1. 把鸡洗干净,用厨房纸吸干水分,然后把鸡前后都均匀的涂上腌料,腌至少半小时入味~

2. 烧热锅,稍微爆香蒜瓣,加入所有汁料煮滚,把鸡放入,小火焖至鸡熟和汁便浓稠便可。间中要不时的翻转鸡!!

( 3.7分 3位评价 创建于2013-11-23 )

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