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日式香菇蒸蛋

材料

鸡蛋高汤香菇

做法

1.香菇用剪刀剪成条状,加入容器里;2.鸡蛋打散,加入高汤拌匀,用细致的漏勺过滤蛋液;3.倒入容器里,用勺子把蛋液表面的气泡除去;4.凉水放入蒸锅,大火,上汽后,蒸8分钟即可~

( 3.8分 6位评价 创建于2013-12-24 )

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