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泡椒鸡爪

材料

鸡爪12只,泡椒15只。

做法

1. 鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。

2. 将鸡爪放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡爪煮熟捞出装在容器内。

3. 锅内加入适量的水,放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。

4. 放入适量的盐、味精拌匀,将拌匀的泡椒水倒入装鸡爪的容器内,待完全凉透后放入冰箱两个小时取出食用。

( 4.0分 36位评价 创建于2014-01-26 )

泡椒的做法

鸡爪的做法

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