红椒猪柳
材料
做法
1.里脊切粗柳,加入1茶匙白胡椒,1茶匙鸡精,2茶匙料酒,筷子挑一点泡打粉,2茶匙淀粉,搅拌均匀,放入冰箱半个小时
2.红椒切段儿,葱切细,姜切丝
3.锅中放油,加入葱姜蒜,小辣椒
4.加入肉柳儿,煸炒
5.待肉变色,放入两勺老抽,一勺蚝油
6.放入红椒,煸炒至稍软,出锅。
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创建于2013-03-08
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1.里脊切粗柳,加入1茶匙白胡椒,1茶匙鸡精,2茶匙料酒,筷子挑一点泡打粉,2茶匙淀粉,搅拌均匀,放入冰箱半个小时
2.红椒切段儿,葱切细,姜切丝
3.锅中放油,加入葱姜蒜,小辣椒
4.加入肉柳儿,煸炒
5.待肉变色,放入两勺老抽,一勺蚝油
6.放入红椒,煸炒至稍软,出锅。