Raspberry friands
材料
75克面粉
240克 糖粉(减量，这配方太甜了）
125克 杏仁粉
150克 无盐奶油 融化后放凉
150克 raspberries 不知道这个国内叫啥，
我没有称我的raspberries，我还有些blackberries都用了，就是在一个模子里面放上3-4个
做法
1.箱预热至350F(180°C) ,给12个模子抹油
2.面粉和糖粉过筛。
3.用搅拌器打蛋白不要打发，加入过筛的面粉和糖粉，加入杏仁粉搅匀和融化的奶油搅拌均匀。
4.装入烤模子，八分满，每一个添入4-5个berries
5.烤25分钟。变成金黄，那个牙签插一下看看是不是不粘牙签了，就好了。
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创建于2013-03-08
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