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肉炒山药

材料

山药，猪肉，料酒，淀粉，盐，葱，姜，蒜，辣椒

做法

1. 山药切片（戴手套，因为山药会让手痒）

2. 肉切片，料酒，淀粉，盐腌好

3. 热锅下肉片，七分熟时盛出

4. 放入葱姜蒜辣椒，放入山药略炒

5. 山药将熟时放入肉片，放盐起锅

（ 4.0分 91位评价 创建于2014-04-07 ）

炒山药的做法

山药的做法

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