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豆腐丸子海藻汤

材料

豆腐肉末,盐,豆粉芫荽,葱末,胡椒麻油海藻粉丝

做法

1、做酿豆腐的时候剩下了一些边角,于是把边角豆腐压碎加肉末、盐、豆粉、芫荽(切碎)、葱末、胡椒粉、麻油混合做成豆腐丸子;

2、锅里加水煮开,放豆腐丸子煮滚,再海藻、粉丝,出锅前加盐调味即可。

( 2.2分 4位评价 创建于2013-09-01 )

丸子的做法

豆腐丸子的做法

小知识

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