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鲜炒明虾干

材料

明虾750克,盐15克,黄酒50ml.

做法

1. 明虾洗净挤去水份备用。

2. 锅干烧加热中火,倒入明虾翻炒。

3. 加入盐、黄酒继续翻炒。

4. 将明虾炒香,收干水份,转小火大约继续炒5分钟关火。

5. 最将明虾放到微波炉高火转5分钟,凉干存入冰箱保存。

( 4.2分 5位评价 创建于2013-10-22 )

明虾的做法

小知识

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