奎藜籽
材料
做法
1、奎藜籽洗净放进锅中加少许水,中火煮5分钟即可变香变软,翻炒一下,再加水放盐,改大火煮开后调至小火盖上盖子,慢煨15~17分钟,到水收干即可盛碗。
2、将青葱洗净切成碧绿的葱花。
3、各色柿子椒切成小粒,开水焯熟。
4、将麻油、酱油、米醋、姜末拌匀浇在煮好的奎藜籽上。
5、放上煮熟的各色柿子椒和青葱搅拌均匀即成。
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创建于2013-08-14
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1、奎藜籽洗净放进锅中加少许水,中火煮5分钟即可变香变软,翻炒一下,再加水放盐,改大火煮开后调至小火盖上盖子,慢煨15~17分钟,到水收干即可盛碗。
2、将青葱洗净切成碧绿的葱花。
3、各色柿子椒切成小粒,开水焯熟。
4、将麻油、酱油、米醋、姜末拌匀浇在煮好的奎藜籽上。
5、放上煮熟的各色柿子椒和青葱搅拌均匀即成。