藜米沙拉
材料
做法
1、首先将藜米放入滚水中，转中小火煮约莫10分钟左右。熟了之后水滤掉放凉备用。请勿烹煮过久，不然会像绿豆煮过久一样，皮和绿豆分开，就不是那么好吃了！
2、红萝卜切丁，稍微川烫一下，一样放凉备用。
3、油醋作法：依造个人口味调制，加入初榨橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、玫瑰盐，搅拌搅拌即可
4、将小番茄、紫洋葱、小黄瓜、酪梨切丁后，将全部的食材混合在一起，并加入油醋即可。建议放在冰箱20~30分钟，食用前再淋上油醋，风味更佳唷！！＾＾
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创建于2016-07-25
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