自制无防腐剂的鱼豆腐

1 黄豆前一晚泡好

2 打出500ML的浓浆，要浓哈！

3 鱼肉加盐10G再加500ML的豆浆入鱼肉搅拌

4 取8寸蛋糕活底模，铺层纱布，倒入浆

5 盖上纱布

6 把活底再盖在纱布上

7 装一壶水压在上面一夜

8 第二天就是这样滴啦！很简单！

炸的部分-----自发粉、蛋、

1.把鱼豆腐切成正方形状

2.放入蛋糊中粘匀

3.入油锅炸透

4.炸好了的鱼豆腐